[FOOD] Süßkartoffel Superpower Enchilada
Superpower Enchilada mit Süßkartoffeln Wenn ihr einen miesen Tag hattet oder euch einfach nicht besonders gesund ernährt habt und ihr es körperlich oder psychisch bemerkt, kommt dieser Enchilada gerade recht – believe me! Er gibt euch eure Superpower zurück! Zutaten für den Enchilada: 300 g geschälte und gehackte Süßkartoffel 1 EL Olivenöl 2 Zehen Knoblauch, gehackt 1 Zwiebel gehackt Dose schwarze oder rote Bohnen 2 handvoll Spinat oder eine Stange…
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