Grundrezept für gesunde Hanfmilch aus Hanfsamen

Grundrezept für gesunde Hanfmilch aus Hanfsamen

Hanfmilch ist ein wunderbarer und sehr gesunder Milchersatz. Ich selbst trinke aus gesundheitlichen Gründen schon seit vielen Jahren keine normale Kuhmilch mehr. Glücklicherweise lässt sich Kuhmilch aber wunderbar ersetzen. Hanfmilch kannst du sehr einfach zuhause selbst aus Hanfsamen herstellen. Ich trinke auch sehr gerne Hafermilch, die übrigens ebenfalls sehr einfach selbst hergestellt werden kann. Tolles Nährstoffprofil von Hanfmilch Das enthaltene Hanfprotein und das Hanföl sind unglaubliche Nährstofflieferanten und zählen somit…

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[FOOD] Mein Slow Juicer von Omega

[FOOD] Mein Slow Juicer von Omega

Den Slow Juicer von Omega haben wir mittlerweile schon gute 2 Jahre und er ist nicht mehr wegzudenken. Wir nutzen ihn hauptsächlich für Gemüsesäfte, allen voran Karottensäfte und Selleriesäfte, aber auch für grüne Blattgemüse und Wildkräuter. Er gibt mir eine unheimliche Power. Gemüsesäfte sind so kraftvoll und heute zeige ich euch Slow Juicer im Detail. Wieso ein Slow Juicer? Ein Slow Juicer presst im Vergleich zu einem Zentrifugalentsafter das Saftgut…

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[FOOD] Glutenfreie Riegel selber machen!

[FOOD] Glutenfreie Riegel selber machen!

Glutenfreie Riegel selber machen ist eigentlich super einfach! Es dauert keine 10 Minuten Zubereitungszeit, die Backzeit etwa 25 Minuten und schon habt ihr leckere süße glutenfreie Riegel ohne Zucker und ohne Histamin. Da ich mich selbst aktuell mit dem Thema auseinander setze und sowohl glutenfrei esse als auch Produkte mit einem hohen Histamingehalt meide, bin ich wieder viel mehr am Backen und Kochen. Zutaten für glutenfreie Riegel 120 g Hirseflocken…

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[FOOD] Baked Oatmeal

[FOOD] Baked Oatmeal

Frühstück für mehrere Tage – Baked Oatmeal Ich liebe es morgens aufzustehen, in Ruhe meinen schwarzen Tee mit Milch zu trinken und wenn ich Hunger habe, einfach an den Kühlschrank zu gehen und mein Frühstück fix und fertig zu genießen! Wichtig: Bio Zutaten! Zutaten: 500 g Haferflocken 2 TL Zimt 1 TL Backpulver Prise Salz 1 TL Nussmuß (Cashew oder Mandel) 500 ml Haferdrink 125 ml Apfelmuß (ungesüßt/selbst gemacht) 2…

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[FOOD] Nussiges Granola

[FOOD] Nussiges Granola

Für einen guten Start in den Tag – Mein nussiges Granola Relativ schnell habe ich mich von normalem Granola aus dem Supermarkt verabschiedet, weil es mir meistens einfach zu süß war und es immer eine Zutat gab, die ich eigentlich garnicht drinne haben wollte. Ich persönlich mag in meinem Granola keine Rosinen oder generell getrocknete Früchte und außerdem möchte ich darin auch keinen weißen Zucker. Nachdem ich nun schon so…

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